Menyambut tamu merupakan tradisi yang dijaga dengan baik dalam budaya Indonesia. Salah satu bentuk sambutan yang kental dengan nilai-nilai budaya adalah hantaran Gresik, sebuah rangkaian makanan tradisional lezat yang disajikan sebagai tanda rasa sayang. Hantaran Gresik bukan sekadar hidangan, melainkan cerminan dari kearifan lokal dan seni kuliner